Samstag, 22. Juni 2013

Lares

Wir dürften ein Produkt aus dem umfangreiches Lares-Sortiment ausprobieren, darüber haben sich vor allem unsere fleißigen kleinen Bäcker gefreut.

Die Blechwarenfabrik stellt seit 1948 hochwertige "Küchenhelfer" in Deutschland her. Alle Produkte sind im Handel und Online-Shops (u.a. Amazon) erhältlich.

Backform Blume 12 Bogen (ca. 13,00€)

Der Federbandstahl-Backrahmen ist aus rostfreien Edelstahl und federt immer wieder in seine Form zurück. Er ist für alle Kuchenrezepte mit Durchmesser von 26 und 28 anwendbar.

Hier wird nach dem "Backen ohne Boden"-Prinzip gebacken. Den eingefetteten Backrahmen direkt auf das Backblech mit Backfolien-Unterlage stellen und dann Teig einfüllen.

Wir sind begeistert die Form bleibt trotz großer Hitze gerade und nichts läuft aus. Die Anwendung ist sehr einfach und der Backrahmen ist leicht zu reinigen.
Zudem überzeugt die Blumenform. Nach dem Anschneiden entstehen 12 gleichgroße und formschöne Kuchenstücke.

Die Qualität des Blumen-Backrahmens ist super und wir werden ihn jetzt häufiger zum Einsatz bringen.  

Vielen Dank für den Test beim "Lares" Team.

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