Ölwerk: Feinste biologische Öle!

Im Jahr 2012 ließ das Ölwerk mitten in Berlin eine alte Tradition wieder aufleben: das Mahlen von Öl aus Samen und Kernen. Für das Ölwerk Team ist Speiseöl nicht nur ein Produkt, sondern eine Leidenschaft. Es geht darum, sortenreine, hochwertige Öle mit arttypischem Duft, einzigartigem, unverfälschtem Geschmack und ihrer natürlichen Farbe zu produzieren. Dies erfordert neben der Erfahrung und das Fingerspitzengefühl der Pressmeister auch erstklassige Rohstoffe: gesunde, saubere, ausgereifte Kerne und Samen aus biologischen Anbau.

 

Der Online-Shop ist hell und sehr übersichtlich gestaltet. Hier findet sich jeder schnell zurecht. Zu jedem Produkt werden eine ausführliche Beschreibung, schöne Fotos und Tipps zur Verwendung und Lagerung geboten.

Kommen wir nun zu den Produkten:

Oleo d'or (125ml/ca. 4,90 €)

Das neueste Produkt aus dem Ölwerk heißt Oleo d'or und ist ein veganer Brotaufstrich auf Basis von Kokos- und Leinöl.

Oleo d'or konnte bei uns Zuhause die großen und kleinen Testesser überzeugen. Der streichzarte Aufstrich ist eine wirklich leckere und gesunde Alternative zu Butter oder Margarine.

Bio-Rosmarinöl (100ml/ca. 4,00 €)

Das Rosmarinöl ist eine Eigenkreation aus dem Ölwerk. Bei der Herstellung werden erst die Kräuter mit Sesamsaat vermengt und anschließend durch die Mühle gepresst. Die ätherischen Öle der Kräuter gehen so wunderbar auf das Sesamöl in das Basisöl über.

Das Öl verleiht Salaten, Kartoffelgerichten, Lammfleisch und vielen weiteren Speisen ein besonderes Aroma. Unsere mediterrane Kartoffelpfanne (Kartoffeln, Paprika, Feta und Gewürze) erhielt nun eine Extranote, die das Gericht noch schmackhafter machte. Super!

Bio-Zitronenöl (100ml/ca. 4,00 €)

Das Ölwerk stellt das Bio-Zitronenöl aus einem extra nativen Olivenöl und ätherischen Zitronenöl her. Hierbei wird das Zitronenöl aus den Schalen der Zitronen gepresst.

Vor einiger Zeit haben wir Zitronenöl für uns entdeckt und möchten dieses nicht mehr missen. Vom Marinieren und Würzen über Fisch- und Wokgerichte bis zu Salaten und Desserts - Zitronenöl ist vielseitig verwendbar. Das hochwertige Zitronenöl aus dem Ölwerk zeichnet sich durch einzigartiges und frisches Aroma aus. Unser Käse-Wurst-Salat schmeckt mit dem Öl noch besser!

Die Lieferung erfolgte schnell und sicher verpackt.

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Bei diesem empfehlenswerten Online-Shop stimmt alles: die Auswahl, die Qualität der Produkte und der Service.  

Vielen Dank an das Ölwerk Team.