Freitag, 1. Mai 2020

Rezension: Donna Hay - Week Light. Superschnelle Wohlfühlrezepte

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Week Light. Superschnelle Wohlfühlrezepte
Kartoniert (Taschenbuch)
Seiten: 256
Verlag: AT Verlag
Autorin: Donna Hay
ISBN: 978-3-03902-055-3
Preis: 29,90€ (D)
 
Autorin: Donna Hay ist weltweit eine der erfolgreichsten Kochbuchautorinnen. Ihr Markenzeichen sind einfache, saisonale Rezepte, die sowohl Gaumen- als auch Augenschmaus sind. Viele ihrer Bücher wurden zu Millionen-Bestsellern. Sie tritt in TV-Kochshows auf, ist Herausgeberin eines Online-Kochmagazins samt Shop mit eigener Kollektion und ist mit ihrer Produktlinie landesweit in den Supermärkten vertreten.
 
Buch: Wer könnte besser als die australische Starköchin, erfolgreiche Geschäftsfrau und zweifache Mutter wissen, wie man trotz eines hektischen Alltags für sich und seine Familie lecker, schnell und nährstoffreich kocht? Frisch aus dem Garten kommen die besten Gemüse für Donna Hays Rezepte, ergänzt durch vollwertige Zutaten wie Getreide sowie ab und zu Fleisch und Fisch. Sie präsentiert abwechslungsreiche Gerichte, die sich perfekt für die Alltagsküche unter der Woche eignen. Obendrein passen sie auch ins Budget und belasten die Umwelt nicht. Gerichte, die der ganzen Familie schmecken, zu ihrem Wohlbefinden beitragen und ihr die nötige Kraft für den anstrengenden Alltag geben. Stimmungsvolle Bilder sorgen für die typische Donna-Hay-Atmosphäre mit Australien-Feeling. 
Fazit: Leckere, frische und dazu noch gesunde Rezeptideen liefert Donna Hays Kochbuch 'Week Light. Superschnelle Wohlfühlrezepte'.
Wir träumen doch alle von einem extra schmackhaften und selbst zubereiteten Essen. Meist fehlt die Zeit und die Ideen, um gesunde Mahlzeiten zu kreieren. Dieses Buch zeigt, wie schnell und einfach Lieblingsgerichte durch die Zugabe von frischen und knackigen Zutaten aufgewertet werden. Zudem entdeckt man neue Farben und Aromen, die das Erleben kulinarischer Köstlichkeiten um ein Vielfaches spannender machen.
Bereits das Buchcover besticht durch seine frischen Farben und einem Stil, der sowohl minimalistisch als auch verspielt ist. Alle Rezeptvorschläge werden mit inspirierenden Bildern präsentiert. Die geschwungenen, liebevollen Worte und Schriftzüge lassen das dicke Buch sommerlich-leicht erscheinen. Donna Hay selbst ist zahlreich auf Bildern zu sehen, was dem gesamten Kochbuch eine noch persönlichere Note verleiht. Sie kommt sympathisch daher und gibt wertvolle Küchentipps. Donna Hay nimmt ihre Leser auf eine Reise durch Küche und Garten mit. Jede der über 250 Seiten sprüht vor Lebensfreude. In ihrer umfangreichen Einleitung erklärt Donna Hay, wie einfach man mit Gemüse und Kräutern verfahren kann. Zudem stellt sie nützliche Utensilien und bewährte Tricks vor. Die sieben Buchkapitel enthalten moderne, nährstoffreiche und simple Rezeptvorschläge. Im Glossar und Register befinden sich hilfreiche Erklärungen zu ungewöhnlichen Zutaten und Informationen zu bisher vielleicht unbekannten Küchentechniken.
Also wer Lust auf bunte, experimentierfreudige und schnelle Küche hat - liegt mit diesem Kochbuch genau richtig. Mit den gesunden Zutaten tut ihr eurem Körper etwas Gutes. Zusätzlich erfreut ihr euren Gaumen mit Rezepten wie 'Süßkartoffelpizza', 'Veggie-Bolognese' oder 'Kokos-Gurken-Bowls'. Raus in den Garten und ran an den Herd mit Donna Hay!

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